Тут виднее

Специальность 19.02.11 · СПО

Технология продуктов питания из растительного сырья

19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Что говорит перечень ФГОС

Срок обучения
46 мес. на базе 9 классов
Квалификация
Техник-технолог
Основание
Приказ от 18 мая 2022 г. N 341 (ред. от 03.07.2024)

Кто это ведёт и сколько человек учится

249
организаций страны с правом на эту подготовку — по лицензиям на образовательную деятельность, действующим на 06.09.2026. Считаются организации, а не лицензии и не филиалы.
64
субъектов Российской Федерации с приёмом или контингентом — из 85, по которым в стране собрана форма ФСН № СПО-1 за 2025/2026 учебный год.

Право на подготовку и сама подготовка — разные сведения из разных источников: первое из реестра лицензий, второе из статистической формы. Организация может иметь лицензию и не вести набор.

Сколько желающих на место

По этой специальности
2,86 заявления на место, 2025 год
По всем специальностям страны
3,14

Форма ФСН № СПО-1 считает заявления, а не людей: один человек подаёт их в несколько организаций и на несколько специальностей сразу, поэтому число выше, чем претендентов на место, — насколько, неизвестно. Бюджетные и платные места посчитаны вместе: разделить заявления, не разделив приём, нельзя. Проходным баллом это число не является и его не заменяет.

После какого класса берут

После девятого класса
4 809 · 94%
После одиннадцатого
310 · 6%

Приём 2024 года по всей стране, по форме ФСН № СПО-1. Это последний год, за который форма разносит приём по базе; остальные числа на странице — за 2025-й.

Как менялся приём

Суммы по всем субъектам за каждый год формы ФСН № СПО-1. Год — начало учебного года: 2025 значит 2025/2026.

Год Приняли Учится Выпустили Набор после 9-го заканчивает срокпо перечню ФГОС
2 022 331 529 0 в 2026 году
2 023 5 064 5 784 12 в 2027 году
2 024 5 119 10 396 43 в 2028 году
2 025 5 141 14 337 195 в 2029 году

Форма ожидает выпуск в 2026 году — 760 по стране: столько учится на последнем курсе по данным 2025/2026 учебного года. «Ожидаемый выпуск» — строка формы СПО-1, а не расчёт портала.

Ряд по одному шифру не равен судьбе специальности: шифры ФГОС переиздаются, и подготовка переезжает с одного номера на другой. Резкий рост первых лет ряда обычно означает такой переезд, а обрыв последних — переход на новый шифр, а не исчезновение специальности.

Кто готовит рядом

Кадровый вопрос звучит не «в каком субъекте», а «в скольких часах езды»: граница субъекта выпускников не останавливает. Назовите город — покажем тех, кто готовит по этому шифру вокруг него.

Где этому учат

Приём, контингент и выпуск за 2025/2026 учебный год по субъектам. Таблица сортируется нажатием на заголовок и приходит целиком, без обрезки. Столбцы «после 9-го» — сколько из принятых пришли после девятого класса и сколько заявлений стояло за одним их местом; разбивка по базе в форме есть по 2024 год, на год старше остальных чисел. Заявления, а не люди: один человек подаёт в несколько мест сразу.

Субъект Приняли Учится Выпустили Из них после 9-го2024 год Заявлений на место после 9-го2024 год
Краснодарский край 750 1 958 0 611 2,4
Красноярский край 237 770 0 225 1,9
Ставропольский край 209 627 0 248 1,0
Пермский край 179 449 65 134 3,0
Самарская область 175 548 0 200 1,7
Пензенская область 169 594 0 195 1,8
Республика Башкортостан 153 369 0 129 3,0
г. Москва 146 558 0 179 4,6
Тамбовская область 145 386 0 98 2,0
Кемеровская область 130 300 0 154 1,9
Новосибирская область 125 321 0 73 1,6
Удмуртская Республика 120 265 0 117 1,6
Республика Крым 118 271 0 54 4,0
Саратовская область 115 295 0 84 2,9
Воронежская область 111 320 0 123 1,3
Нижегородская область 107 289 0 94 2,2
Кировская область 102 198 0 57 1,9
Тюменская область 100 330 0 101 3,6
Приморский край 94 226 11 99 1,0
Курская область 92 250 0 104 2,3
Челябинская область 90 203 0 80 1,7
Курганская область 85 217 0 82 1,4
г. Санкт-Петербург 85 262 0 68 4,8
Волгоградская область 84 260 0 89 1,5
Тульская область 81 240 18 80 4,2
Белгородская область 79 354 40 149 2,1
Калужская область 76 197 0 73 1,2
Ярославская область 71 160 0 52 2,6
Алтайский край 70 214 0 75 1,6
Тверская область 58 193 21 57 3,0
Ивановская область 56 107 0 27 1,3
Республика Северная Осетия - Алания 52 131 0 44 2,1
Липецкая область 51 194 0 81 1,6
Омская область 51 174 40 50 1,8
Амурская область 50 137 0 53 1,3
Московская область 50 124 0 36 4,4
Республика Тыва 50 134 0 75 1,0
Чувашская Республика - Чувашия 50 122 0 50 3,6
Свердловская область 48 130 0 29 4,5
Республика Мордовия 36 74 0 25 1,0
Псковская область 32 76 0 30 3,9
Астраханская область 31 55 0 15 4,6
Ростовская область 31 66 0 25 1,0
Рязанская область 31 83 0 30 1,9
Иркутская область 30 87 0 30 2,0
Ленинградская область 28 50 0 0
Республика Саха (Якутия) 26 88 0 40 2,5
Ульяновская область 26 77 0 16 4,8
Калининградская область 25 69 0 25 1,3
Костромская область 25 75 0 30 1,7
Томская область 25 121 0 25 1,0
Хабаровский край 25 25 0
Брянская область 22 70 0 22 2,7
Оренбургская область 20 50 0 32 2,6
Республика Бурятия 20 60 0 20 1,0
Кабардино-Балкарская Республика 19 81 0 31 2,7
Камчатский край 19 19 0
Орловская область 17 30 0 0
Смоленская область 16 51 0 0
Республика Татарстан (Татарстан) 15 90 0 17 1,2
Республика Адыгея (Адыгея) 8 23 0 17 1,1
Вологодская область 0 0 0 0
Новгородская область 0 17 0 23 2,9
Республика Марий Эл 0 23 0 27 1,1

Нулевой приём при живых учащихся означает, что набор в этом году не открывали, а набранные раньше доучиваются. Отсутствие субъекта в таблице означает, что он не показал по этой специальности ни приёма, ни контингента.

Источники: реестр лицензий на образовательную деятельность — число организаций, на дату выгрузки реестра; форма федерального статистического наблюдения № СПО-1 — приём, контингент и выпуск, годы указаны у каждой таблицы; мониторинг трудоустройства выпускников — выпуск прошлых лет года; перечень ФГОС — срок обучения и квалификация. Состав и даты источников — на странице Данные. Сведения справочные: юридически значима только выписка из соответствующего государственного реестра.