ГБПОУ РМ "СТППП"
Полное наименование из реестра
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия "Саранский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности"
ИНН 1326137901 Республика Мордовия Саранск Профессионалитет
Чем это закончится
Диплом, работа после выпуска, набор ближайших лет и где учат тому же.
Что получит выпускник
Есть действующая аккредитация
Действующих свидетельств: 1. Государственная аккредитация даёт право выдавать документ об образовании государственного образца.
Куда устраиваются выпускники
- 63 %
- выпускников заняты через год после выпуска — по мониторингу трудоустройства, выпуск 2023 года, 116 человек. Медианная зарплата — 41 577 рублей.
| Специальность | Выпуск2023 | Из выпускав субъекте | Выпуск по годам | Работают | Работаютпо субъекту в целом | Зарплата |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Повар, кондитер 43.01.09 | 45 | 60 % из 75 |
2019 · 13
2024 · 31
|
56 % | 56 % | 40 167 |
| Поварское и кондитерское дело 43.02.15 | 33 | 56 % из 59 |
2020 · 21
2024 · 41
|
84 % | 83 % | 43 500 |
| 19.02.03 | 19 | 100 % из 19 |
2019 · 38
2024 · 23
|
56 % | 56 % | — |
| 19.01.04 | 19 | 100 % из 19 |
2017 · 7
2024 · 10
|
50 % | 50 % | — |
Доля работающих и зарплата — за один год, 2023: все выпуски измерены на одну дату, и сравнивать эти числа с другими годами нельзя. Выпуск — счётная величина, его ряд по годам сравним. Ряды короче трёх лет не рисуются: в них нельзя отличить движение от переезда кода ФГОС; на их месте так и написано. Порога по числу человек здесь нет намеренно — выпуск в пять человек такой же факт, как выпуск в пятьсот, и организации, где выпускают мало, показаны наравне с остальными.
Сколько придёт в ближайшие годы
- +0%
- на столько шестнадцатилетних в 2030 году больше или меньше, чем сейчас. Республика Мордовия — шестнадцатилетних сейчас 8 103, в 2030 году шестнадцать исполнится 8 133. Это не прогноз: все эти дети родились и сосчитаны. На этих детей в субъекте — 27 организаций с действующей лицензией на среднее профессиональное образование.
Республика Мордовия — шестнадцатилетних по годам. Пик: 2029 год, 8 256; к 2038 году 4 672. Полосой показан приём, если доля когорты останется в прежних границах: за прожитые годы она держалась между 64,5% и 71,2%. Это не прогноз: дети, которые придут до 2038 года, уже родились и сосчитаны.
| Специальность | Приём 2019–2025 | Приняли2025 | Из них после 9-го2024, заявлений на место | Заявлений на место2021, в субъекте / по стране | Вакансий в субъекте |
|---|---|---|---|---|---|
| Гостиничное дело 43.02.14 | 2019: 25 | 53 | 0 | 1,15по стране 3,32 | — |
| Повар, кондитер 43.01.09 | 2019: 109 | 51 | 1181,1 на место | 1,00по стране 2,17 | — |
| Поварское и кондитерское дело 43.02.15 | 2019: 93 | 50 | 1051,2 на место | 1,00по стране 2,69 | — |
| Технология продуктов питания из растительного сырья 19.02.11 | 2023: 20 | 36 | 251,0 на место | 1,00по стране 2,86 | — |
| Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья 19.01.18 | 2023: 16 | 14 | 0 | — | — |
| Технология продукции общественного питания 19.02.10 | 2019: 13 | 2 | 0 | 1,00по стране 1,04 | — |
Линия — приём в субъекте по годам формы, все семь чисел в подсказке ячейки. Пропущенный год означает, что в тот год по этой специальности в субъекте не принимал никто, — а не ноль в этой организации. Столбец «из них после 9-го» — из разбивки формы по базе приёма, она есть по 2024 год, на год старше приёма. Заявлений на место — заявления, а не люди: один человек подаёт в несколько организаций и на несколько специальностей сразу, и число завышено относительно числа претендентов. «По стране» — тот же шифр по всем субъектам за 2021 год. Прочерк в вакансиях — в выгрузке нет вакансий по этому шифру с требованием среднего профессионального, а не «спроса нет»: «Работа России» собирает не все вакансии страны.
Где ещё учат тому же
Расстояние по прямой от этой организации. Дорога длиннее примерно в полтора раза, но порядок «ближе — дальше» тот же.
43.01.09 Повар, кондитер
- ГБПОУ РМ "Саранский политехнический техникум" Саранск аккредитация есть · 24 специальности 2 км сравнить
- ГАПОУ РМ "САМТ" Саранск аккредитация есть · 26 специальностей 7 км сравнить
- ГБПОУ РМ "Атяшевский аграрный техникум" 2-й (рп Атяшево) аккредитация есть · 12 специальностей 75 км сравнить
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
- ГБПОУ РМ "Саранский политехнический техникум" Саранск аккредитация есть · 24 специальности 2 км сравнить
- ГАПОУ РМ "САМТ" Саранск аккредитация есть · 26 специальностей 7 км сравнить
- ГБПОУ ББСХТ Большое Болдино другой субъект аккредитация есть · 15 специальностей 93 км сравнить
19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья
- ГБПОУ ПО "МАТК" Мокшан другой субъект аккредитация есть · 12 специальностей 90 км сравнить
- ГБПОУ РМ "Ардатовский аграрный техникум имени И.А.Пожарского" Ардатов аккредитация есть · 17 специальностей 102 км сравнить
- ГАПОУ ПО ПКСТПБ Пенза другой субъект аккредитация есть · 18 специальностей 104 км сравнить
19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья
- ГБПОУ САПТ Сергач другой субъект аккредитация есть · 17 специальностей 153 км сравнить
- ГБПОУ БГК Бор другой субъект аккредитация есть · 34 специальности 250 км сравнить
- ГБПОУ ДТБТ Дзержинск другой субъект аккредитация есть · 21 специальность 255 км сравнить
19.02.10 Технология продукции общественного питания
- ГАПОУ РМ "САМТ" Саранск аккредитация есть · 26 специальностей 7 км сравнить
- ГБПОУ ПСХТ Починки другой субъект аккредитация есть · 13 специальностей 62 км сравнить
- ГБПОУ РМ "Ковылкинский аграрно-строительный колледж" Ковылкино аккредитация есть · 16 специальностей 84 км сравнить
38.01.02 Продавец, контролер- кассир
- ГБПОУ ПСХТ Починки другой субъект аккредитация есть · 13 специальностей 62 км сравнить
- ОГБПОУ ИГТОТЭИП Инза другой субъект аккредитация есть · 16 специальностей 84 км сравнить
- ГБПОУ РМ "Ардатовский аграрный техникум имени И.А.Пожарского" Ардатов аккредитация есть · 17 специальностей 102 км сравнить
Ещё 2 специальности ниже по выпуску этой организации и приёму субъекта
43.02.11 Гостиничный сервис
- ГБПОУ РМ "Саранский политехнический техникум" Саранск аккредитация есть · 24 специальности 2 км сравнить
- ГБПОУ РМ "Саранский электромеханический колледж" Саранск аккредитация есть · 24 специальности 2 км сравнить
- ГБПОУ РМ «Ичалковский педагогический колледж» Рождествено аккредитация есть · 10 специальностей 57 км сравнить
43.02.14 Гостиничное дело
- ГБОУ ВО НГИЭУ, НГИЭУ, Княгининский университет Княгинино другой субъект аккредитация есть · 31 специальность 184 км сравнить
- ОГБПОУ БОЛЬШЕНАГАТКИНСКИЙ ТТИС Большое Нагаткино другой субъект аккредитация есть · 20 специальностей 186 км сравнить
- УПОО "УТЭП ЦЕНТРОСОЮЗА РФ" Ульяновск другой субъект аккредитация есть · 10 специальностей 210 км сравнить
Аккредитация отвечает на вопрос о дипломе государственного образца, число специальностей — о широте выбора внутри организации. Приём и конкурс здесь не показаны намеренно: они известны по паре «субъект и специальность», а не по организации, и рядом с двумя колледжами одного города выглядели бы разными числами, будучи одним.
Тут учат
Право вести программы и то, чем организация занята на деле.
Сколько учится на бюджете
По государственному заданию на 2026 год — 239 обучающихся по 4 специальностям; на 2027 год задано 257, на 2028 — 197.
| Специальность | 2026 | 2027 | 2028 |
|---|---|---|---|
| Повар, кондитер 43.01.09 | 171 | 158 | 148 |
| Технология продуктов питания из растительного сырья 19.02.11 | 42 | 67 | 9 |
| Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий 19.02.03 | 14 | 0 | 0 |
| Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья 19.01.18 | 12 | 32 | 40 |
Численность обучающихся на всех курсах, которую учредитель задал колледжу за счёт бюджета, — не места приёма. Бывает среднегодовой, тогда она дробная и здесь округлена. Платное обучение заданием не охватывается. 2027 и 2028 — плановый период того же задания, его пересматривают каждый год. Открытые данные bus.gov.ru (Федеральное казначейство) на 05.10.2026.
Профессионалитет
-
Базовая организация кластера «Образовательный кластер «Центр организации здорового питания»»
Туризм и сфера услуг · Саранск · кластер 2023 года
Специальности кластера, которые есть в лицензии: Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья, Технология продуктов питания из растительного сырья, Повар, кондитер, Поварское и кондитерское дело.
Работодатели кластера — 4
- ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания»
- ООО «Феникс Групп»
- ООО «БИГ ПИГ»
- ООО «ОТЕЛЬ»
По каталогу кластеров ИРПО на 05.10.2026. ИНН в каталоге нет: организация найдена по названию в своём субъекте. Имена индивидуальных предпринимателей не показываются.
Чему организация вправе учить
Перечень отражает право по лицензии. Ведутся ли эти программы фактически, реестр не сообщает.
Сервис и туризм 4 программы · 34–46 мес · 1 рабоч.
- 43.02.14 Гостиничное дело где ещё учат →
- 43.02.11 Гостиничный сервис где ещё учат →
- 43.01.09 Повар, кондитер где ещё учат →
- 43.02.15 Поварское и кондитерское дело где ещё учат →
Промышленная экология и биотехнологии 3 программы · 22–46 мес · 1 рабоч.
- 19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья где ещё учат →
- 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья где ещё учат →
- 19.02.10 Технология продукции общественного питания где ещё учат →
Экономика и управление 1 программа · 22 мес · 1 рабоч.
- 38.01.02 Продавец, контролер- кассир где ещё учат →
Дополнительное образование детей и взрослых
Дополнительное профессиональное образование
Что ближе всего к тому, чему здесь учат
Специальности, которых в лицензии нет. Рядом с каждой — сколько из 8 специальностей, которые колледжи страны обычно ведут вместе с ней, здесь уже ведут.
- Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения 19.01.19 4 из 8 родственных уже здесь
- Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов 19.02.13 · Минтруд № 831 4 из 8 родственных уже здесь
- Повар судовой 43.01.04 · Минтруд № 831 2 из 5 родственных уже здесь
- Монтажник-наладчик технологического оборудования 15.01.13 · 457-р 2 из 6 родственных уже здесь
- Управляющий сельской усадьбой 35.01.24 2 из 6 родственных уже здесь
- Ближайшая цифровая — Информационные системы (по отраслям) 09.02.04 · Минтруд № 831 1 из 8 родственных уже здесь
Это описание того, как устроена подготовка в стране, а не совет, что открывать: родство лишь слабо предсказывает, какие специальности появятся. Как считается. 457-р — перечень для технологической независимости, № 831 — список востребованных и перспективных профессий Минтруда.
Реестровые сведения
Реквизиты лицензии, адреса, ЕГРЮЛ — то, что берут для справки.
Право вести образовательную деятельность
- Регистрационный номер лицензии
- Л035-01278-13/00248452
- Лицензирующий орган
- Министерство образования Республики Мордовия
- Решение о предоставлении
- №751 от 21 августа 2014
Где идут занятия
Мест осуществления образовательной деятельности по лицензии: 1.
- 430004, Республика Мордовия, г.Саранск, ул.Невского, д.57
Адрес регистрации: 430004, Республика Мордовия, г.Саранск, ул.А.Невского, д.57. Это адрес юридического лица; занятия могут идти не здесь.
Где находится
Сайт: http://stppp.edurm.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=355&Itemid=2
Что значат знаки на карте
- детский сад — кружок, ни одного угла
- школа — треугольник, три угла
- колледж — квадрат, четыре угла
- вуз — звезда, пять лучей
- дополнительное образование и профобучение — черта: это не ступень, и места в ряду углов у неё нет
- полый знак — адрес не сопоставлен с картой: организация есть, но источник поставил точку в центр населённого пункта
- кружок с числом — несколько организаций рядом, знак приближает карту
Организацию нескольких ступеней рисует старшая из них: колледж со школьными программами — квадрат, и на вкладке школ он тоже стоит. Форма называет, что это за организация, вкладка — чему она вправе учить.
Как смотреть. Нажмите на фигуру или на знак — под картой появится карточка с числами и переходом. Кружок с числом — несколько объектов рядом: по отдельности они слиплись бы в одно пятно; нажмите, чтобы приблизить. Приблизить — колесом мыши, кнопками или клавишами «+» и «−», когда карта в фокусе; колесо берётся за карту после первого нажатия на неё, до того оно листает страницу. Стрелки двигают вид, «0» и «показать целиком» возвращают карту к исходному и отдают колесо странице.
Координаты: 54.17035, 45.17451 — по реестру государственных учреждений; это точка самой организации, а не мест обучения.
Независимая оценка качества условий
244 место из 512 в субъекте, 642 в стране, балл 87,16 из 100.
- Открытость и доступность информации
- 5 из 5
- Комфортность условий
- 5 из 5
- Доступность услуг для инвалидов
- 4 из 5
- Доброжелательность работников
- 5 из 5
- Удовлетворённость условиями
- 5 из 5
Независимая оценка качества условий осуществления образовательной деятельности, 2023 год. Оценку проводит и публикует уполномоченный орган, портал её только показывает.
Сведения о юридическом лице
Действующее
Состояние юридического лица по данным ЕГРЮЛ на 25.08.2026.
Собственность — субъекта Российской Федерации.
Ведомство — орган исполнительной власти субъекта в области образования и науки. 34 организации этого ведомства в регионе
Источники: реестр лицензий Рособрнадзора, реестр государственной аккредитации, ЕГРЮЛ, реестр государственных учреждений. Сведения получены 2026-08-28.